Cookies

• 75 g de beurre
• 1 oeuf
• 85 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de farine
• 10 g de pépites de chocolat
• 1 càc de levure chimique
• 1 pincée de sel

Mélanger le beurre ramolli avec les sucres et l'oeuf.

Incorporer petit à petit la farine, la levure et le sel.

Ajouter en dernier les pépites de chocolat.

Former les cookies, les déposer sur une feuille de papier sulfurisé.

Préchauffer le four à 180°C.

Faire cuire les cookies pendant 10 à 15 min.

Il faut que les bords soient dorés et le coeur moelleux.