- 500 g de farine de pain de campagne francine
- 325 g d'eau
- 1 càc de sel
- 2 sachets de levure boulanger francine
Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain, programme pâte levée.
Lorsque le programme est terminé, façonner 1 ou 2 pains.
Préchauffer le four à 240 ¨C.
Laisser lever les pains 20 min puis enfourner à 210°C pendant 35 min.
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